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제목 E.R Corp 겨울철 머신 동파 방지 및 매장 관리 요령
작성자 엘스커피 (ip:)
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  • 작성일 2016-12-07 09:47:20
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  • 조회수 2044

E.R Corp 겨울철 머신 동파 방지 및 매장 관리 요령



매장 안쪽의 온도가 영하로 떨어지지 않을 것 같지만 외풍이 들어오는

곳이나 정수필터가 설치된 벽 쪽은 영하도 쉽게 떨어집니다.


수도관은 벽에 붙어있는 곳이 많기 때문에 수도관이 얼어 머신에 급수가

차단되면 보일러 급수 에러가 발생하면서 커피 추출을 못하게 됩니다.


이를 무시하고 장비를 사용하게 되면 커피 머신 각종 부품에 악영향을

미칠뿐만 아니라 고장의 원인이 되기도 합니다.


또한, 정수 필터가 벽쪽에 붙어 있는 경우 필터가 얼어 머신 등에 물공급을 하지 못하게 됩니다.


겨울철 커피 머신을 장기간 사용하지 않을 경우 보일러 내부 물을 빼주시고

따뜻한 실내에 보관하는 것이 커피 머신 동파로부터 예방하는 한가지 방법입니다.



겨울 동파 머신 및 매장 관리 요령

- 겨울철에는 머신을 끄지 말고 켜놓은 상태로 퇴근하세요

- 라디에이터 또는 작은 히터 하나를 머신이 있는 주방에 켜두고 퇴근하세요

- 전기세를 아끼지 마시고 동파방지 열선 등을 사용하세요

- 싱크대 수도를 틀어 놓으세요

- 음용수(파우셋, 정수수전) 물 틀어 놓으세요.


※ 튼튼한 멀티리드선을 사용하세요

  (겨울철에는 식수온수기, 전기온수기 등 평소보더 더 많은 전기를 소모하여 멀티탭이 타는 경우도 있습니다)


동파등의 문제가 생기셨을경우에는 머신 사용을 중단하시고

긴급 점검을 받아 보시기 바랍니다.

문의 전화 : 02-3431-4966


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